Select Page

Bistro La Cave

Kapelstraat 11

1404 HT Bussum

Reserveren: 035-5446571

info@bistrolacave.nl

(Reserveren via mail niet mogelijk)

Maandag
GESLOTEN

Dinsdag t/m zaterdag
11.30 – 01.00 uur

Zondag
16.00 – 22.00 uur

APERO

Garnalencroquet  € 2,00  p/st

Oesters  € 2,50  p/st

Olijven  € 3,50

Pain met beurre croquant  € 4,00

Artisjok  € 4,00  p/st

Sardines uit blik  € 6,00  p/bl

Kalfsbitterbal  € 6,00  portie

Charcuterie  € 12,00  plateau

Kaas  € 12,00  plateau

DINER

ENTREE

Salade krokante kip, Rivierkreeft en dragon vinaigrette   € 10,-

Gemarineerde zalm met asperge en bieslook crème frache   € 10,-

Terrine van rund en eendenlever met brioche en oude balsamico   € 12,-

 

ENTREMETS

Mosterdsoep met Zeeuwse mosselen en Bosui   € 7,-

Tartetatin van witlof kreeft en beurre blanc   € 17,50

Krokant buikspek met gepikkelde komkommer   € 9,-

 

PLAT PRINCIPAL

Steak met uien moulleux knoflookboontjes en friet  € 21,-

Steak tartare friet en sla  € 17,-

Baambrugs big met spek, ui, appel en gebakken aardappelen  € 21,-

Moules, friet, sauzen en een groene salade   € 22,-

Vis v/d markt  € 20,-

 

 

DESSERT

Coupe la cave  € 7,-

Apple crumble met vanille ijs  € 6,-

Mousse aux chocolade  € 7,-

Gember dunne room met vanille ijs   € 6,-

Kaas per stuk   € 3,75

Kaas plateau  € 12,00

 

MENU BISTRONOMIE

Plat   € 19,00

2 Gangen   €  27,00

3 Gangen met dessert    €  32,00

3 Gangen met kaas   €  35,00

4 Gangen (zoet en kaas)   €  39,00

 

Voor vegetarisch, veganistisch en allergenen, vraag de bediening naar de mogelijkheden.